โอเมก้า 3

โอเมก้า 3 สิ่งที่..คนทั่วโลกขาด



จากผลวิจัยพบว่า ประชากรส่วนใหญ่ในแถบภูมิภาคเอเชีย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อเมริกาเหนือ อเมริกากลาง อเมริกาใต้ และแอฟริกา มีค่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ในเลือดต่ำกว่า 4%

โดยผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์สารอาหาร จากมหาวิทยาลัยดีคิน ประเทศออสเตรเลีย ได้อธิบายของผลการวิจัยล่าสุดไว้ว่า ประชากรของโลกส่วนใหญ่มีระดับกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นไขมันไม่อิ่มตัว ชนิดหลายตำแหน่งอยู่ในเลือดต่ำ โดยเฉพาะประเทศในแถบภูมิภาคแถบภูมิภาคเอเชีย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อเมริกาเหนือ อเมริกากลาง อเมริกาใต้ และแอฟริกา

ในขณะที่ประเทศในแถบติดทะเลอย่าง..ประเทศญี่ปุ่นและประเทศแถบสแกนดิเนเวีย ซึ่งยังไม่ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมการบริโภคแบบตะวันตก มีค่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ในเลือดสูงถึงกว่า 8% โดยกรดไขมันโอเมก้า 3 ประกอบด้วย กรดไขมันอีพีเอ และกรดไขมันดีเอชเอ ซึ่งมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆ ได้แก่ ระบบภูมิคุ้มกัน(ลดอาการภูมิแพ้) สายตา(ช่วยในการมองเห็น) โรคสมองเสื่อม โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น

โอเมก้า 3 นั้นพบได้ในอาหารหลากชนิด สามารถเลือกทานได้ไม่ว่าจะเป็น ไข่ ปลาแซลมอน ดอกกะหล่ำ น้ำมันตับปลา ถั่วเหลือง น้ำมันคาโนลา ผักโขม และไปรวมถึงมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลา ให้เป็นทางเลือกแก่ผู้ที่อยากเสริมสร้าง โอเมก้า 3 ให้ในเลือดของตัวเพื่อนๆเองนะคะ



ป้ายกำกับ:, ,

ติดต่อเรา
Contact Us